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Cucina tradizionale ticinese

Il Grotto Ticinese è pronto a deliziarvi con i piatti tipici della gastronomia locale tra i quali trionfano i salumi, i primi fatti in casa e la polenta al paiolo. Inoltre, al Grotto Ticinese potrete gustare le carni alla griglia, i formaggi della valle e i vini locali.

La ricchezza di materie prime rende il Ticino uno dei cantoni in cui la cucina è più ricca e variegata. Nei secoli, il grotto ha saputo tramandare le ricette semplici e genuine di una volta.

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